Rota Mogiana Mineira

Explorando o Coração do Café Brasileiro

Rodovia base do trajeto:
BR-491 e BR-146
Cidades:
Arceburgo, Monte Santo de Minas, Guaranésia, Guaxupé, São Pedro da União e Muzambinho.
Descritivo:
A região da Mogiana Mineira é rica na produção cafeeira até hoje, e sua paisagem exuberante com milhares de produtores de café espalhados pelos vales e montanhas. A área se destaca não apenas pela qualidade do café produzido, mas também pela hospitalidade de seus habitantes e pela sua cultura vibrante. As fazendas de café na Mogiana Mineira são verdadeiras obras de arte, com suas extensas plantações verdejantes que se estendem até onde a vista alcança. Os cafeicultores locais são conhecidos por sua expertise no cultivo e processamento do grão, garantindo assim cafés de altíssima qualidade que são apreciados em todo o mundo.
A Mogiana Mineira conta com diversas cidades charmosas, onde é possível encontrar uma arquitetura colonial preservada, monumentos e praças aconchegantes além da gastronomia típica da região. Os visitantes podem desfrutar de passeios pelas plantações de café, participar de degustações e conhecer de perto o trabalho árduo dos produtores locais. Seja pela beleza natural, pela qualidade do café ou pela hospitalidade de seu povo, a Mogiana Mineira é um lugar que encanta e inspira todos os que têm o prazer de conhecê-la. Uma verdadeira joia do interior de Minas Gerais, que mantém viva a tradição cafeeira e encanta a todos com seu charme e autenticidade.
Atrativos:
Arceburgo, Monte Santo de Minas, Guaranésia, Guaxupé, São Pedro da União e Muzambinho.
Pólos de Hospedagens:
Guaxupé.

Principais Atrativos

Descubra os Encantos da Produção Cafeeira

Cooperativa Cooxupé

A Cooperativa Regional dos Cafeicultores de Guaxupé – Cooxupé é a maior cooperativa de café do mundo e está localizada em Guaxupé, no sul de Minas Gerais, uma das regiões mais importantes para a produção de café no Brasil.  Fundada em 1932 por um grupo de agricultores visionários, a cooperativa visa fortalecer a cadeia produtiva do café, garantindo melhores condições de trabalho e renda para os produtores. Com mais de 15 mil associados e uma produção que ultrapassa 5 milhões de sacas de café por ano, a Cooxupé se destaca não apenas pela sua dimensão, mas também pela qualidade do café que produz.   A cooperativa investe em tecnologia, pesquisa e sustentabilidade, buscando sempre inovações que possam beneficiar seus associados e o meio ambiente.

Fazenda Santa Ignes

A fazenda Santa Ignes, em Muzambinho faz parte do grupo Carruá, e possui um excelente programa de visitação para se conhecer os processos produtivos dentro de uma fazenda cafeeira. A visita é uma experiência única envolvendo os visitantes nos detalhes da produção, do plantio até a xícara. Todo um roteiro minucioso foi criado, com Parada em belos mirantes dos cafezais, visita das instalações da Fazenda, nos armazéns e seções de prova, visita ao Museu “Mary G. Abdala” e nas lavouras de café. Inclui ainda café da manhã e almoço na fazenda, para se ter a real ideia de como é produzido um dos melhores cafés do Mundo. Visitar a Fazenda Santa é uma vivência marcante e que não pode ficar de fora do roteiro!

Fazenda Experimental IFSULDEMINAS de Guaxupé

Antes de chegar aos cafeicultores, os insumos e produtos criados com o objetivo de contribuírem com a qualidade e a produtividade do café precisam ser testados quanto a sua eficiência, custo benefício e garantia de serviço. Com essa finalidade e objetivo, o IFSULDEMINAS – Campus Muzambinho criou o Centro de Validação Tecnológico em Guaxupé, local onde empresas podem estabelecer diferentes tipos de parceria para verificarem se seus produtos estão aptos para comercialização. O Centro faz parte da Fazenda Experimental de Guaxupé e trabalha com uma parceria entre o IFSULDEMINAS, a empresa júnior Agrifort e a Cooxupé.

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